Rotwein brennen

...handelt zum Beispiel von Temperatur und Energie.
Sandra

Rotwein brennen

Beitrag von Sandra »

Was geschiet beim erhitzen des Rotweins? :roll:

sandra

rotwein brennen

Beitrag von sandra »

Weiß net!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :twisted: :D :) :( :o :shock: :? 8) :lol: :x :oops: :cry: :evil: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow:

Jan Behrens

Beitrag von Jan Behrens »

Hallo,
Um deine Frage zu lösen musst du dir zwei Dinge überlegen:
-was passiert überhaupt, wenn man Dinge erhitzt
und
-aus welchen zwei Dingen besteht Rotwein hauptsächlich

lsd

Beitrag von lsd »

ab 70°C fängt der Alkohol an zu verdampfen.
(destillation)

Zhah001
Beiträge: 1
Registriert: 18. Feb 2015 - 12:54

Re: Rotwein brennen

Beitrag von Zhah001 »

wenn du wärme meinst dann lässt es sich ganz einfach erklären:

Jeder Stoff besteht aus teilchen (auch atome genannt) die hin und her schwingen. Wird der stoff erwärmt, dann schwingen diese teilchen immer schneller und die anziehungskräfte werden geringer die Folge: der Stoff dehnt sich aus.

Saysix
Beiträge: 13
Registriert: 24. Feb 2015 - 10:09

Re: Rotwein brennen

Beitrag von Saysix »

Ist nach der Destillation dann gar kein Alkohol mehr vorhanden ? Oder nur noch Giftstoffe ?

Lineaa.95
Beiträge: 106
Registriert: 15. Mai 2018 - 10:19

Re: Rotwein brennen

Beitrag von Lineaa.95 »

Wie Destillieren, das was man am Ende haben will, da sollte ja wohl alkohol und keine Giftstoffe drin sei ? ^^

soehni
Beiträge: 2
Registriert: 01. Aug 2018 - 13:08

Re: Rotwein brennen

Beitrag von soehni »

Was passiert hängt von vielen Faktoren ab, etwa vom Alkoholgehalt, der Temperatur und der Dauer, die der Rotwein der Hitze ausgesetzt ist !
Zuletzt geändert von soehni am 02. Aug 2018 - 9:37, insgesamt 1-mal geändert.

soehni
Beiträge: 2
Registriert: 01. Aug 2018 - 13:08

Re: Rotwein brennen

Beitrag von soehni »

Je stärker und länger der verwendete Alkohol erhitzt wird und je mehr Dampf sich dabei bildet, desto weniger Alkohol bleibt übrig. Habe mich nochmal weiter informiert ...

Celsia
Beiträge: 58
Registriert: 10. Apr 2019 - 12:04

Re: Rotwein brennen

Beitrag von Celsia »

... man bekommt Glühwein :D

ErnstGerhard
Beiträge: 4
Registriert: 16. Jun 2019 - 19:07

Re: Rotwein brennen

Beitrag von ErnstGerhard »

Das kommt auf die Dauer und Temperatur des Erhitzen drauf an

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